Zoete kersen vers uit onze boomgaard
Kersen
Iedere dag vers geplukt
Ons bedrijf teelt verschillende rassen kersen, van vroege tot late rassen. Dit stelt ons in staat om het kersenseizoen te verlengen, zodat we onze kersen langer kunnen oogsten en er dus langer van kunnen genieten. Doordat wij in het Noorden van Nederland zitten, zitten wij ook altijd wat later in het kersenseizoen.
Onze kersen worden met de hand geplukt o.a. met hoogwerkers, waarbij elke kers zorgvuldig wordt geselecteerd om de beste kwaliteit te garanderen. Zodra de plukemmer vol is, worden de kersen in een krat geplaatst en middels een trekker met kar naar de schuur gebracht waar onze geavanceerde HYDROCOOLER staat. Daar worden de kersen gekoeld, zodat de versheid behouden blijft.
Na het koelen worden de kersen gesorteerd op de nieuwste OPTISCHE SORTEERMACHINE van UNITEC, die de kersen op maat en kwaliteit sorteert.
Onze kersen worden vervolgens direct geleverd aan diverse afnemers, variërend van groenteboeren tot groothandels, en worden natuurlijk ook verkocht in onze eigen boerderijwinkel.
Op deze manier kunnen we ervoor zorgen dat onze klanten altijd kunnen genieten van super verse kersen van de hoogste kwaliteit.
De kersen worden op smaak en kleur geplukt.
Elk ras heeft zo zijn eigen unieke smaak, vorm en mate van hardheid.
Zo geniet u heel het kersenseizoen van lekkere verse, maar vooral Hollandse kersen!
10
Verschillende soorten rassen
Van zeer vroege rassen tot late rassen kersen
13
Hectare zoete kersen
13 hectare zoete kersen
130.000 m2
kersen
130.000 m2 kersen
Kappensysteem
Waarom de kersen onder een kap groeien.
De kersen worden geteeld onder een moderne overkapping. Op maar liefst 13 hectare staan al onze bomen onder deze kappen.
Deze overkapping beschermt de kersen tegen regen, bescherming tegen nachtvorst en een vervroeging van de oogst. En minder middelen en betere kwaliteit kersen.
Kersen kunnen makkelijk barsten als ze nat worden. Regen op rijpe vruchten zorgt ervoor dat ze water opnemen en openscheuren.
De kap houdt de regen weg, zodat de kersen heel blijven, mooier zijn en langer houdbaar.
In het voorjaar zijn bloesems en jonge kersen gevoelig voor vorst.
Onder de kap blijft het iets warmer en worden de bomen beter beschermd, waardoor we meer bloemen behouden en een betere oogst krijgen.
En een ander voordeel is: Onder de overkapping ontstaat een aangenaam klimaat. Daardoor groeien en bloeien de bomen eerder en kunnen we ook eerder verse kersen oogsten.
Doordat de bomen en vruchten droger blijven, is er minder kans op schimmels en rot. Dat betekent dat we minder hoeven in te grijpen, terwijl u geniet van gezonde, smaakvolle kersen van topkwaliteit.
